Veinte años atrás Josep Pàmies era un agricultor muy diferente, de los que usan sulfatos químicos y cultivan transgénicos sin apenas remordimientos. Pero al empezar a entrar en contacto con la agricultura ecológica empezó a investigar al gigante Monsanto, en cuyo proceso descubrió las maravillas de una planta llamada Estevia. El proceso vital de conseguir … Sigue leyendo