Jesús García Blanca, maestro por vocación e investigador independiente, estudia los mecanismos de poder en el ámbito de la Salud. En el marco de la VIII Feria de Alimentación y Salud 2015, en Balaguer, donde tiene una ponencia, charlo con él. Según Jesús, la medicina moderna ha llegado a un callejón sin salida y el … Sigue leyendo →